Củ Cải Trắng

Củ cải trắng là loại rau củ thuộc họ cải, có hình dáng dài, vỏ trắng mịn và thịt giòn. Đây là loại thực phẩm giàu vitamin C, kali, chất xơ và các chất chống oxy hóa, có lợi cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ thải độc cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch.

Củ cải trắng có vị ngọt nhẹ, hơi cay, thường được sử dụng trong các món ăn như nấu canh, hầm, muối chua, hoặc ăn sống. Ngoài việc được sử dụng trong ẩm thực, củ cải trắng còn được dùng trong y học dân gian để hỗ trợ điều trị ho, long đờm và giúp lợi tiểu.

Nguồn gốc xuất xứ: Được trồng trên Lâm Đồng bởi Hợp tác xã nông nghiệp Minh Đức 

Tính vị: Tính mát, vị ngọt, hơi cay

Phần để ăn: Phần củ và lá 

Trong y học cổ truyền, củ cải trắng được sử dụng để hỗ trợ điều trị các vấn đề về tiêu hóa, ho, và giúp long đờm. Lá và củ cải cũng được dùng để giúp lợi tiểu và thanh lọc cơ thể

Những món ăn nổi bật: Dùng nấu canh cho ngọt nước, dùng trong món kho, muối chua, salad, củ quả bổ sung trong gia vị nước lèo

Giá: 17,500  vnđ/kg