Nếp Bắc (Nếp cái hoa vàng) là gì?
Nếp Bắc (nếp cái hoa vàng) hay nếp ả (khách hàng thường gọi chung chung là NẾP BẮC để phân biệt với các loại nếp của khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long) là loại lúa nếp được cấy trồng vào vào vụ mùa (khoảng từ tháng 5 đến tháng 10 âm lịch) ở các tỉnh trung du, đồng bằng Bắc Bộ Việt Nam và khi trổ bông (trổ đòng đòng) thì phấn hoa có màu vàng (thay vì màu trắng như các giống lúa thông thường).
Lúa nếp cái hoa vàng lúc gần thu hoạch
Lúa nếp cái hoa vàng có sức sinh trưởng và kháng sâu bệnh tốt nên người trồng ít sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.

Hạt nếp bắc (nếp cái hoa vàng) hạt tròn
Nếp cái hoa vàng: hạt tròn, to ( được đóng gói hút chân không bảo quản)
Nếp cái hoa vàng có hạt tròn to, có vị ngọt nhẹ, thơm. Cơm dẻo, mềm và thơm tự nhiên .
Cơm nếp cái hoa vàng rất dẻo và thơm
Do đặc tính dẻo thơm và ngon đặc trưng nên nếp cái hoa vàng thường được sử dụng để làm xôi, gói bánh chưng trong dịp Tết Nguyên Đán, làm cốm, ủ rượu,….
Gói bánh chưng bằng nếp cái hoa vàng
Gói bánh tét bằng nếp cái hoa vàng
Những ngày Tết cổ truyền luôn có những cặp bánh chưng, bánh tét thơm ngon cúng ông bà tổ tiên . Đó là truyền thống ngàn năm nay. Nếp cái hoa vàng với hương vị đậm đà đã góp phần góp phần không nhỏ vào nét văn hóa ấy.
Địa điểm bán Nếp Bắc (nếp cái hoa vàng):
CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM
Showroom: 644/4/3 Đường Ba Tháng Hai, Phường 14, Quận 10, TP.HCM
Cửa hàng & kho: 453/86 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM
LIÊN HỆ MUA GẠO NẾP CÁI HOA VÀNG – NẾP BẮC
- Hotline: 0902 58 1717 (Zalo) – 0909 34 9988 (Zalo) – 093 110 9395 (Zalo)
- Điện thoại: (028) 3526 0188
- Email: nongsansachphuongnam@gmail.com
- Đặt Hàng Online: https://gaophuongnam.vn/
- Fanpage: https://www.facebook.com/phuongnamfood/
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.