Bông cải xanh, hay súp lơ xanh, là loại rau họ cải giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin C, vitamin K, chất xơ và chất chống oxy hóa. Loại rau này giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và phòng ngừa bệnh tật. Bông cải xanh thường được chế biến thành các món luộc, hấp, xào, hoặc dùng trong salad và súp, mang lại hương vị giòn ngon và bổ dưỡng cho bữa ăn.

Nguồn gốc xuất xứ: Được trồng trên Lâm Đồng bởi Hợp tác xã nông nghiệp Minh Đức 

Tính vị: Tính mát, vị ngọt nhẹ, hơi đắng

Phần để ăn: Phần hoa và thân non

Cả phần hoa và thân: Được coi là có tác dụng thanh nhiệt, cung cấp chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Những món ăn nổi bật:  Dùng làm rau nấu canh, rau ăn kèm trong món xào, làm rau trong salad, món hấp, món luộc,...

Giá: 66,000 vnđ/kg