Gạo không chỉ là nguồn dinh dưỡng mà còn đại diện cho sự ấm no và tinh thần. Trong lễ Tết truyền thống của người Việt Nam, giá trị tượng trưng của nó được nâng cao, trở thành phương tiện lý tưởng để truyền đạt lời chúc và lòng biết ơn. Theo quan niệm phong thủy, gạo là biểu tượng của thịnh vượng gia đình. Sử dụng gạo làm quà tặng Tết không chỉ là cách thể hiện lòng chia sẻ mà còn là lựa chọn tinh tế cho sức khỏe và văn hóa. Hãy cùng Nông Sản Phương Nam điểm danh các loại gạo ngon miền Bắc làm quà biếu trong dịp Tết cổ truyền này nhé.
Gạo nếp cái hoa vàng
Gạo nếp cái hoa vàng
Gạo nếp cái hoa vàng là một loại gạo đặc sản của vùng trung du và đồng bằng Bắc Bộ, nổi tiếng với hương vị ngon và chất lượng. Loại gạo này được trồng vào vụ mùa từ tháng 5 đến tháng 10 âm lịch, và được đặt tên theo phấn hoa có màu vàng khi lúa trổ đòng, khác biệt so với màu trắng của các loại lúa khác.
Gạo nếp cái hoa vàng khi sử dụng cho các món đồ xôi hay làm bánh thường mang lại trải nghiệm dẻo, ít bị hao, và có hương thơm dịu nhẹ. Loại gạo này thường được ưa chuộng trong việc làm bánh chưng, nấu xôi cúng tổ tiên, cũng như làm cốm và rượu. Rượu từ gạo nếp cái hoa vàng không chỉ có hương thơm đặc trưng mà còn mang lại dư vị ngọt hậu, tạo nên sự độc đáo và phong cách.
Gạo tám Điện Biên
Gạo tám Điện Biên
Gạo tám Điện Biên là một trong các loại gạo ngon miền Bắc, từ lâu đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng, được nhiều đại lý gạo đóng gói và phân phối làm quà biếu. Đặc điểm độc đáo của loại gạo này là hạt bầu nhỏ, dài đều, màu đục không trắng như các loại gạo tám thông thường. Bề mặt hạt gạo trông căng bóng, đều và phát ra mùi thơm thoang thoảng thanh mát.
Khi nấu lên, cơm từ gạo tám Điện Biên trở nên thơm ngon, dẻo và đậm đà. Điều này chính là kết quả của sự kết hợp giữa chất dinh dưỡng từ rừng già và sự chăm sóc kỹ lưỡng từ bà con dân tộc thiểu số.
Gạo tám xoan Hải Hậu
Gạo tám xoan Hải Hậu
Gạo tám xoan Hải Hậu được coi là ngon nhất tại khu vực miền Bắc. Với ưu điểm đặc biệt là nằm trong vùng thổ nhưỡng ấm áp, những cánh đồng lúa ven sông Ninh Cơ thuộc Hải Hậu - Nam Định đã tạo ra hạt gạo tám xoan với đặc tính riêng biệt. Hạt gạo này có hình dáng hơi dài, thon nhỏ, đầu vẹo một cạnh, màu sắc trong xanh, toát lên hương thơm dịu tự nhiên và không hề bạc bụng. Khi nấu chín, hạt cơm trở nên dẻo, dai, phát ra mùi thơm độc đáo, tạo cảm giác nhẹ nhàng khi thưởng thức. Với giá cả hợp lý, loại gạo này không chỉ là sự lựa chọn tốt cho bữa ăn hằng ngày mà còn là một ý tưởng tuyệt vời cho quà biếu, mang đến sự sang trọng và ấm cúng.
Gạo Phadin
Gạo Phadin là một trong các loại gạo ngon miền bắc
Gạo Phadin được trồng trên những thửa ruộng nằm trên các dãy núi cao của các tỉnh Tây Bắc. Đặc trưng của loại gạo này là chỉ được gieo trồng một lần trong năm, từ tháng 3 đến tháng 9 âm lịch. Mặc dù quá trình canh tác, thu hoạch và vận chuyển gặp nhiều khó khăn do địa hình khắc nghiệt, và sản lượng không cao. Tuy nhiên, với những điều đó, gạo Phadin lại mang đến hương vị thơm ngon độc đáo.
Những người đã có dịp thưởng thức gạo Phadin đều đồng lòng khen ngợi về cơm có độ dẻo, hương thơm đặc trưng, vị ngọt tự nhiên và đậm đà. Mỗi lần thưởng thức, họ không chỉ cảm nhận được sự ngon miệng mà còn trải qua trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Với những đặc điểm này, gạo Phadin trở thành một lựa chọn quà biếu ý nghĩa, được nhiều người ưa chuộng và lựa chọn làm món quà đặc biệt.
Gạo nếp Gà Gáy
Gạo nếp Gà Gáy
Gạo nếp Gà Gáy, một đặc sản độc đáo của miền Bắc Việt Nam, đã tồn tại với truyền thống hàng trăm năm và trở thành một sản phẩm được ưa chuộng trên thị trường. Hạt gạo của loại này có kích thước to, tròn đều, với màu trắng tinh và mùi hương thơm ngát đặc trưng. Khi nấu chín, mùi hương ngọt ngào lan tỏa, cung cấp hạt gạo dẻo và kết dính, giúp đồ xôi trở nên mềm mại và dễ ăn hơn.
Điểm đặc biệt của Gạo nếp Gà Gáy là thời gian trồng lâu dài, kéo dài từ 5 đến 10 tháng. Do thời gian trồng lâu, hạt gạo có cơ hội hấp thụ tinh hoa từ đất trời, tạo nên hương vị tự nhiên và thơm ngon. Đây là điểm mạnh khiến loại gạo này trở thành lựa chọn không thể bỏ qua khi tìm kiếm quà biếu, đặc biệt trong các dịp lễ tết truyền thống.
Gạo Bắc Hương
Gạo Bắc Hương
Gạo Bắc Hương là một trong các loại gạo ngon miền Bắc, được sản xuất từ giống lúa Bắc Hương và trồng trên vùng đất giàu phù sa ven sông Hồng, là một lựa chọn xuất sắc cho người tiêu dùng. Loại gạo này chính gốc mang đến mùi hương dịu nhẹ, tinh tế, làm cho trải nghiệm ẩm thực trở nên đặc biệt.
Hạt gạo Bắc Hương có hình dáng dài, thon gọn, đều, và có màu trắng đục đặc trưng, dễ dàng nhận biết. Khi nấu chín, hạt gạo trở nên dẻo, mang đến hương vị ngọt ngào, tạo cảm giác dễ chịu khi ăn. Không chỉ có vị ngon, gạo Bắc Hương còn đồng thời cung cấp giá trị dinh dưỡng cao và mang lại lợi ích kinh tế lớn. Điều này giúp gạo Bắc Hương trở thành sự lựa chọn phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của nhiều người miền Bắc.
Gạo Séng Cù
Gạo Séng Cù
Gạo Séng Cù là một các loại gạo ngon miền Bắc, nổi tiếng được trồng chủ yếu trên những ruộng bậc thang tinh tế. Hạt gạo Séng Cù mang đặc điểm dài, to, màu trắng ngà, không bóng, có độ mẩy và một hương thơm tự nhiên quyến rũ.
Khi nấu chín, hương thơm tỏa ra mạnh mẽ, tạo cảm giác ngất ngây và đầy hứng khởi. Hạt cơm với vị ngọt đậm đà làm dâng lên trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Đặc trưng bởi độ dẻo dai, hạt gạo Séng Cù khiến cho bữa ăn trở nên thú vị và hấp dẫn. Gạo Séng Cù là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và chất lượng cao, là lựa chọn tuyệt vời cho những người đam mê ẩm thực độc đáo.
Gạo nếp Tú Lệ
Gạo nếp Tú Lệ
Gạo nếp Tú Lệ, một đặc sản nổi tiếng của vùng Yên Bái, được coi là loại gạo quý vì chỉ thu hoạch một lần mỗi năm. Hạt gạo Tú Lệ có hình tròn đầy đặn, màu trắng trẻo, với hương vị đậm đà, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. Đặc biệt, đây là loại gạo nếp dẻo và mịn, thích hợp cho việc nấu xôi, làm bánh, chè, hay rượu nếp.
Ngoài hương vị tuyệt vời, gạo nếp Tú Lệ còn đem lại nhiều lợi ích dinh dưỡng cho sức khỏe. Với khả năng bổ sung chất xơ và các dưỡng chất quan trọng, việc tiêu thụ gạo nếp Tú Lệ có thể giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến dạ dày, thậm chí là các bệnh ung thư. Mỗi hạt gạo là một cống hiến cho bữa ăn ngon miệng và sức khỏe toàn diện.
Gạo lứt đỏ Điện Biên
Các loại gạo ngon miền bắc
Gạo lứt đỏ Điện Biên là một loại gạo miền Bắc được lòng nhiều người với hương vị thơm ngon, dẻo ngọt và đậm đà. Khi nấu chín, hạt cơm trở nên dẻo dai, giữ lại hương thơm tự nhiên nhưng không gây ngán khi ăn nhiều. Ngoài ra, gạo lứt đỏ còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi, giúp người sử dụng chăm sóc sức khỏe bằng cách ngăn chặn một số bệnh lý như tim mạch, dạ dày, và kiểm soát huyết áp.
Đặc trưng hương vị độc đáo của gạo lứt đỏ Điện Biên mang đến một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc của vùng Tây Bắc. Đây không chỉ là một lựa chọn ấn tượng cho bữa ăn hàng ngày mà còn là món quà ý nghĩa dành cho gia đình và người thân, đặc biệt là trong những dịp lễ Tết truyền thống.
Gạo nếp nương Điện Biên
Gạo nếp nương Điện Biên
Gạo nếp nương Điện Biên, một sản phẩm xuất phát từ vùng núi Tây Bắc, nổi tiếng với những cánh đồng lúa cao ngút, nơi hòa quyện tinh hoa của đất trời để tạo ra hạt gạo thơm ngon đặc sắc. Gạo nếp nương Điện Biên được biết đến với những hạt cơm to đều, màu trắng đục và mang hương thơm dịu nhẹ đặc trưng.
Khi nấu chín, hạt gạo nếp nương trở nên đặc biệt dẻo dai và thơm ngon, với hương vị ngọt tự nhiên, không gây ngán như một số loại nếp khác. Bên cạnh đó, cơm sau khi nấu chín giữ được sự săn chắc, màu sắc đẹp và bóng bẩy, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn từ cả về hình thức và hương vị. Đặc biệt vào những dịp lễ Tết truyền thống, gạo nếp nương Điện Biên trở thành món quà biếu được ưa chuộng, thể hiện sự chân thành và giá trị đặc biệt của sản phẩm nơi vùng đất Tây Bắc tuyệt vời này.
Gạo tẻ râu Lai Châu
Gạo tẻ râu
Gạo tẻ râu Lai Châu là một loại gạo ngon miền núi Tây Bắc, đem đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và độ hấp dẫn. Gạo tẻ râu Lai Châu nổi bật với hạt cơm trắng trong, đều đẹp và phát triển trong môi trường tự nhiên, mang theo hương thơm tự nhiên đặc trưng. Khi chế biến, hạt gạo trở nên ngọt ngào, đậm đà, và cơm dẻo thơm, điều mà người sử dụng rất đánh giá cao.
Đặc biệt, gạo tẻ râu Lai Châu đạt hương vị tinh tế nhất khi mới thu hoạch và xay xát, tạo nên sự thơm ngon đặc biệt. Đối với những người sành ăn, việc lựa chọn gạo tẻ râu vào thời điểm thu hoạch là một nghệ thuật để tận hưởng hương vị tốt nhất của sản phẩm. Trong những dịp lễ Tết truyền thống, gạo tẻ râu Lai Châu thường được sử dụng làm quà biếu, là biểu tượng của sự quý phái và chân thành, là một lựa chọn tuyệt vời để tặng gửi lòng thành ý nghĩa.
Mỗi món quà Tết thường chứa đựng những ý nghĩa sâu sắc phản ánh tâm huyết và tấm lòng của người tặng. Hy vọng rằng với những gợi ý mà Nông Sản Phương Nam vừa chia sẻ về các loại gạo ngon miền Bắc, quý khách sẽ có cơ hội lựa chọn những sản phẩm gạo chất lượng từ miền Bắc để làm quà biếu Tết. Hãy liên hệ với Nông Sản Phương Nam để được tư vấn chi tiết về các mặt hàng gạo có nguồn gốc rõ ràng, chính thống.
Xem thêm:
- [TOP 10] Các loại gạo nếp ngon nhất, nấu xôi cúng Tết chuẩn vị
- Top 6 loại gạo miền Tây dân dã, thơm ngon đậm vị truyền thống
CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM
(Giao hàng Tận nơi – nhanh chóng – chuyên nghiệp)
Quận 3: Kho – Cửa hàng: 453/86 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM
Điện thoại (zalo): 0909 34 9988 – 0902 58 1717
Quận 10: Showroom – Bán lẻ: 644/4/3 Đường Ba Tháng Hai, P.14, Q.10, TP.HCM
Điện thoại (zalo): 093 110 9395 – 0902 58 1717
TP. Thủ Đức: Điểm bán hàng: Số 16 Đường 359 (Đỗ Xuân Hợp), KP5, P. Phước Long B, TP. Thủ Đức, TP. HCM
Điện thoại (zalo): 076 3736 999 – 0902 58 1717
Email: nongsansachphuongnam@gmail.com