Đậu Bắp (Bắp Tây)

Đậu bắp là một loại rau quả có hình dáng dài, vỏ xanh mượt và chứa nhiều hạt nhỏ bên trong. Với hàm lượng chất xơ cao, vitamin C, K và folate, đậu bắp là thực phẩm bổ dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa và giúp kiểm soát đường huyết.

Đậu bắp thường được sử dụng trong ẩm thực với nhiều món ăn đa dạng như luộc, xào, nấu canh hay chiên giòn. Đặc biệt, chất nhớt trong đậu bắp có lợi cho hệ tiêu hóa, làm dịu dạ dày và hỗ trợ điều trị táo bón.

Nguồn gốc xuất xứ: Được trồng trên Lâm Đồng bởi Hợp tác xã nông nghiệp Minh Đức 

Tính vị: Tính mát, vị ngọt nhẹ, hơi nhớt khi nấu chín

Phần để ăn: Quả non

Quả đậu bắp: Hỗ trợ tiêu hóa, làm dịu niêm mạc dạ dày, giúp ổn định đường huyết.
Chất nhớt từ đậu bắp: Có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp nhuận tràng và ngăn ngừa táo bón

Những món ăn nổi bật: Luộc, hấp ăn trực tiếp, rau ăn kèm trong món canh, món lẩu, món xào, món nướng...

Giá:  15,000 vnđ - khoảng 200 gram