Bắp Nếp - Trái

Bắp nếp là một loại ngô có hạt màu trắng đục hoặc vàng nhạt, với kết cấu dẻo, thơm và vị ngọt nhẹ đặc trưng. Khác với bắp Mỹ, bắp nếp ít ngọt hơn nhưng lại có độ dẻo cao, khiến nó trở thành nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Bắp nếp chứa nhiều chất dinh dưỡng như carbohydrate, chất xơ, vitamin B và khoáng chất như sắt và magiê.

Đây là thực phẩm cung cấp năng lượng và hỗ trợ tiêu hóa tốt. Bắp nếp thường được chế biến thành các món như bắp luộc, xôi bắp, chè bắp, và bánh bắp, tạo ra những món ăn dân dã và ngon miệng.

Nguồn gốc xuất xứ: Được trồng trên Lâm Đồng bởi Hợp tác xã nông nghiệp Minh Đức 

Tính vị: Tính bình, vị ngọt nhẹ, dẻo

Phần để ăn: Hạt bắp

Râu bắp: Được dùng trong y học dân gian để làm trà uống giúp lợi tiểu và hỗ trợ chức năng thận

Những món ăn nổi bật: Hấp, luộc ăn trực tiếp hoặc làm bánh, làm xôi, làm rau gia vị trong các món ăn như soup, canh, salad, nước sốt, làm món nướng...

Giá: 9,000 vnđ/trái