===> Có thể bạn quan tâm: Một số sản phẩm gạo tại Nông Sản Sạch Phương Nam: Gạo ST25 | Gạo lứt
Cách lưu trữ gạo không đúng cách có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn và mối mọt phát triển, gây ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của nó. Trong bài viết hôm nay Nông Sản Phương Nam sẽ trình bày với bạn một số cách để gạo không bị mọt và bảo quản lâu hơn một cách đơn giản và hiệu quả, để đảm bảo sức khỏe cho gia đình của bạn.
Để gạo ở nơi khô thoáng
Môi trường ẩm mốc là môi trường lý tưởng cho sự phát triển của mối mọt và vi khuẩn. Do đó, khi bạn đã mua gạo về, hãy đảm bảo rằng bạn lưu trữ nó ở những nơi khô ráo và thoáng mát. Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, điều này sẽ giúp gạo giữ được hương vị và chất lượng lâu hơn cho bữa ăn của bạn.
Cách giữ gạo không bị mọt
Để gạo trong tủ lạnh
Để giảm độ ẩm và ngăn chặn sự phát triển của mối mọt, trước khi đặt gạo vào thùng, bạn có thể lưu trữ nó trong ngăn mát của tủ lạnh trong khoảng 4-5 ngày. Nhiệt độ thấp trong tủ lạnh sẽ là điều kiện lý tưởng để làm khô gạo và ngăn chặn sự sinh sôi và phát triển của mối mọt.
Cách để gạo không bị mọt ăn
Để gạo trong hộp đựng hoặc túi kín
Khi bạn mua gạo, nên bảo quản nó trong hộp đựng, túi hoặc thùng kín. Trong trường hợp bạn lựa chọn túi, hãy thường xuyên kiểm tra túi để đảm bảo không có rách hoặc hỏng hóc. Hãy đặt gạo cách mặt đất ít nhất 20cm để ngăn chặn độ ẩm và mốc, đồng thời giúp ngăn mối mọt và vi khuẩn xâm nhập vào gạo.
Cách để gạo không bị mọt bằng hộp chứa chuyên dụng
Bảo quản gạo bằng tỏi
Thêm vài tép tỏi đã bóc vỏ vào thùng gạo, sau đó đậy nắp thùng và bảo quản như bình thường. Tỏi có khả năng diệt khuẩn mạnh mẽ, giúp xua đuổi côn trùng và loại bỏ vi khuẩn một cách hiệu quả.
Cách để gạo không bị mọt bằng tỏi
Sử dụng ớt khô hoặc lá sầu đâu bảo quản gạo
Cho vào thùng gạo một nắm lá sầu đâu hoặc vài trái ớt đã khô. Các tính chất diệt khuẩn của hai thành phần này sẽ ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và mối mọt, bảo vệ gạo khỏi tình trạng ẩm mốc và bị tấn công bởi mối mọt.
Cách để gạo không bị mọt ăn bằng ớt
Dùng muối bảo quản gạo
Dùng muối trắng cũng là một cách hiệu quả để ngăn chặn côn trùng và mối mọt xâm nhập vào thùng gạo. Hãy rắc một ít muối vào thùng và đậy kín nắp. Lưu ý không sử dụng quá nhiều muối để tránh làm cho gạo trở nên quá mặn và ẩm.
Dùng muối trắng để gạo không bị mọt
Sử dụng tro bếp bảo quản gạo
Bạn có thể sử dụng tro làm vật liệu lót đáy thùng gạo. Hãy rải một lớp tro dày khoảng 3 - 4cm xuống đáy thùng, sau đó phủ bằng giấy trắng hoặc vải phin trước khi đổ gạo vào và đậy kín nắp. Việc này giúp bảo quản gạo lâu hơn và hiệu quả hơn. Một mẹo nhỏ nếu bạn lót giấy trắng lên trên mặt gạo rồi rải thêm một lớp tro trên top và đậy kín nắp thì hiệu quả sẽ càng tốt hơn.
Tro cũng giúp bảo quản gạo không bị mối mọt
Cách để gạo không bị mọt bằng rượu trắng
Bạn có thể sử dụng 50ml rượu trắng và đặt một cái ly chứa rượu vào trong thùng gạo, hãy chắc chắn miệng ly cao hơn mặt gạo, sau đó đậy kín nắp lại. Rượu trắng có khả năng diệt khuẩn và đuổi các loại mối, mốc, giúp bảo quản gạo tốt hơn.
Cách giữ gạo không bị mọt bằng rượu
Trên đây là thông tin chia sẻ các cách để gạo không bị mọt và bảo quản được lâu. Nếu bạn tuân theo những cách này, bạn có thể đảm bảo chất lượng của gạo và duy trì mùi hương và hương vị tự nhiên của nó. Chúc bạn thành công trong việc bảo quản gạo một cách đúng cách để có những bữa ăn ngon và dinh dưỡng! Đồng thời, hãy luôn chọn mua gạo từ các nhà cung cấp uy tín như Nông Sản Phương Nam để đảm bảo chất lượng cho gia đình của bạn.
CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM
(Giao hàng Tận nơi – nhanh chóng – chuyên nghiệp)
- Quận 3: Kho – Cửa hàng: 453/86 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM
Điện thoại (zalo): 0909 34 9988 – 0902 58 1717
- Quận 10: Showroom – Bán lẻ: 644/4/3 Đường Ba Tháng Hai, P.14, Q.10, TP.HCM
Điện thoại (zalo): 093 110 9395 – 0902 58 1717
- TP. Thủ Đức: Điểm bán hàng: Số 16 Đường 359 (Đỗ Xuân Hợp), KP5, P. Phước Long B, TP. Thủ Đức, TP. HCM.
Điện thoại (zalo): 076 3736 999 – 0902 58 1717
Email: nongsansachphuongnam@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/phuongnamfood