Top 20 Các Món Từ Gạo Lứt Dinh Dưỡng Dễ Chế Biến Tại Nhà

Bạn đã từng nghe về gạo lứt chưa? Đó là một loại thực phẩm vô cùng dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là cho những người đang có nhu cầu giảm cân. Và vì vậy, Nông Sản Phương Nam đã tổng hợp các món từ gạo lứt để bạn có thêm cơ hội thể hiện tài năng nấu nướng của mình. Hãy cùng bắt tay vào bếp ngay thôi!

1. Cơm gạo lứt 

Tại sao gạo lứt, những hạt gạo bé nhỏ, lại chứa nhiều chất dinh dưỡng và có tác dụng tốt cho sức khỏe đến như vậy, đó là vì gạo lứt chỉ bị loại bỏ lớp vỏ mà không bị bóc lớp cám gạo đi. Cám gạo chính là nơi chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá.

Tuy nhiên, không cần phải lo lắng về hương vị của gạo lứt, bởi nó không kém cạnh so với những hạt gạo trắng dẻo bùi mà bạn thường dùng hàng ngày. Gạo lứt có một hương vị riêng biệt và cũng rất hấp dẫn.

Nếu bạn vẫn còn nghi ngờ, hãy thử món cơm gạo lứt. Cơm gạo lứt sau khi nấu mềm và thơm, kết hợp với các nguyên liệu khác như ớt chuông, hạt sen, đậu hủ,... sẽ chắc chắn khiến bạn phải say mê và không thể nào quên.

Mua hàng tại đây: Cơm Gạo Lứt Tím Nấu Sẵn Ms Slim - Cơm Độ Dưỡng

2. Trà gạo lứt

Ngoài việc là một món ăn bổ dưỡng, gạo lứt còn góp phần đáng kể trong thế giới thức uống, và sự xuất hiện này thu hút sự quan tâm đặc biệt. Có lý do cho điều này, và để tìm hiểu lý do, hãy để món trà gạo lứt giải đáp.

Món trà gạo lứt không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc làm đẹp, mà còn mang lại hiệu quả lớn trong việc giảm cân, đặc biệt là đối với phụ nữ. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi món trà này được nhiều người săn đón.

Trà gạo lứt kết hợp hoàn hảo với đậu đỏ và mật ong, bất kể bạn uống nó nóng hay lạnh, món trà này luôn mang đến những trải nghiệm thú vị và không ngừng làm bạn bất ngờ.

Đọc Thêm: #8+ Cách Làm Trà Gạo Lứt Giảm Cân Đơn Giản, Hiệu Quả Tại Nhà

3. Cơm gạo lứt muối mè

Nếu bạn nghĩ rằng muối mè thường chỉ kết hợp với những hạt gạo trắng thơm ngon, hãy suy nghĩ lại và thử ngay món cơm gạo lứt muối mè - một món ăn đậm chất dân dã, bạn sẽ thấy điều bất ngờ này.

Món ăn này thu hút từ ngay vị hương thơm đặc trưng của gạo lứt, muối mè, và các hạt đậu phộng và mè rang, tất cả tạo nên một tương tác đặc biệt.

Khi bạn nếm thử, sự hòa quyện giữa vị mặn của muối và vị giòn của đậu phộng và mè trắng sẽ tạo ra một tương hợp hoàn hảo với gạo lứt dẻo và bùi, mang lại cảm giác say đắm mà bạn sẽ khó quên.

4. Sữa gạo lứt

Không thể nào diễn tả đủ về các công dụng của gạo lứt. Dù nhỏ bé về kích thước, gạo lứt lại chứa nhiều chất dinh dưỡng quý báu như vitamin E, vitamin B1, và có khả năng ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, thực sự là một thực phẩm đáng kinh ngạc.

Chúng ta đã khai thác hết tiềm năng của gạo lứt bằng cách kết hợp nó với vô vàn nguyên liệu khác để tạo ra những món ăn và thức uống đa dạng cho mọi người. Một trong những ví dụ nổi bật đó chính là món sữa gạo lứt hấp dẫn.

Với chỉ vài bước đơn giản, sữa gạo lứt có hương vị thơm ngon và béo ngọt sẽ xuất hiện ngay trong tay bạn, bằng cách kết hợp sữa tươi và chiết xuất gạo lứt. Bạn có thể để sữa này trong tủ lạnh để cả gia đình thưởng thức, và chắc chắn rằng nó sẽ làm cho mọi người tranh nhau để thưởng thức.

5. Cháo gạo lứt

Từ những hạt gạo lứt mịn màng và sáng bóng đã có hàng loạt món cháo ngon được tạo ra, giống như cháo trắng hay cháo lòng. Vậy, liệu gạo lứt có thể tạo ra sức hút mạnh mẽ và nổi bật để vượt qua mọi định kiến?

Câu trả lời chắc chắn là có, và món cháo gạo lứt dưới đây chính là lời giải đáp cho tất cả. Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, không khỏe mạnh, hoặc đang gặp vấn đề về dạ dày, thì hãy để món cháo này chăm sóc bạn.

Với gạo lứt, đậu đỏ, khoai lang tím, và táo tàu khô, món cháo này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn hấp dẫn về hương vị. Hạt gạo lứt mềm mịn kết hợp cùng các thành phần khác tạo nên một món cháo mà ai cũng muốn thưởng thức ngay lập tức.

6. Cơm chiên gạo lứt

Không thể bỏ qua các món cơm chiên ngon, một phần quan trọng trong hương vị ẩm thực của nước ta. Trong số này, món cơm chiên gạo lứt nổi bật và tạo dấu ấn đặc biệt. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo của hương vị và thẩm mỹ.

Cơm chiên gạo lứt sử dụng các thành phần độc đáo như cà rốt, đậu Hà Lan, bắp Mỹ, tạo ra một hỗn hợp hấp dẫn. Bên cạnh đó, vị ngon đậm đà của thịt gà và sự thơm bùi của hạt cơm làm cho món ăn này trở nên hấp dẫn đối với mọi người.

Việc rắc thêm ít hành lá, ngò rí và tiêu xay lên món cơm chiên này càng làm tôn lên hương vị tuyệt vời của nó. Bạn cũng có thể thêm tương ớt hoặc tương cà cùng với chén nước tương dằm ớt để tạo thêm sự đa dạng và hấp dẫn cho món ăn này.

7. Cơm cuộn gạo lứt

Món cơm cuộn có nguồn gốc từ đất nước Hàn Quốc đã trở nên phổ biến và thậm chí là cơn sốt ẩm thực trong cộng đồng trẻ Việt Nam. Điều tạo nên sức hấp dẫn của món ăn này chính là sự kỳ diệu của việc gạo được cuộn lại mềm mịn và gắn chặt với nhau, tạo nên những viên cơm cuộn tròn trịa, kết hợp với những nguyên liệu khác.

Hôm nay, hãy thử đổi mới bữa ăn của bạn với món cơm cuộn gạo lứt, một biến thể thú vị. Không quan trọng bạn là ai, chỉ cần nếm miếng đầu tiên, bạn sẽ bị mê hoặc ngay lập tức bởi hương vị tuyệt vời này.

Tương tự như các loại cơm cuộn khác, cơm cuộn gạo lứt cũng bao gồm trứng gà, xúc xích, dưa leo và nhiều nguyên liệu khác, tạo nên sự hoàn hảo. Mỗi lần bạn cắn, các nguyên liệu này hòa quyện với nhau và cùng với hạt gạo bùi bùi tạo nên một sự kết hợp mượt mà, khó quên.

8. Bánh xèo gạo lứt

Từ miền Bắc đến miền Nam, món bánh xèo luôn thích nghi với đặc trưng vùng miền cụ thể, tạo nên sự đa dạng và thú vị.

Nhưng giờ đây, hãy cùng khám phá một đột phá đầy bất ngờ với món bánh xèo gạo lứt. Món ăn này sử dụng các thành phần như hạt đậu lăng, bột nghệ, và gạo lứt, tạo nên một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ. Bánh xèo ở đây giòn mềm, gạo lứt và đậu lăng thêm sự bùi bùi. Khi cuốn kèm với ít rau sống và chấm trong chén nước mắm chua ngọt, bạn sẽ trải qua một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn.

9. Bánh thực dưỡng gạo lứt

Ban đầu, khi nghe đề cập đến món bánh thực dưỡng, có lẽ nhiều người sẽ cảm thấy lạ lẫm và hoang mang, vì nó là một sự kết hợp xa lạ đối với hầu hết chúng ta. Tuy nhiên, đừng lo lắng, vì món bánh này thực sự là một tuyệt phẩm trong việc kết hợp các hạt ngon và dinh dưỡng để tạo ra một món ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Món bánh thực dưỡng gạo lứt cũng không phải là ngoại lệ. Nó mang đến một hương vị tự nhiên thơm ngon từ bơ đậu phộng và mật ong. Mỗi lần cắn vào, bạn sẽ trải nghiệm sự hòa quyện giữa sự giòn rụm và hương vị độc đáo của gạo lứt, yến mạch, hạnh nhân, và nhiều loại hạt khác. Đây thực sự là một trải nghiệm tuyệt vời mà bạn khó mà có thể tả bằng lời.

10. Bánh tráng gạo lứt

Các món cuốn với chủ đề rau củ luôn là một đề tài vô tận, bởi nếu chúng ta cố gắng liệt kê tất cả những món ngon liên quan đến nó, chúng ta sẽ không bao giờ kết thúc. Dưới đây, chúng ta có một đại diện xuất sắc, món bánh tráng gạo lứt, thể hiện sự hấp dẫn của thực đơn này.

Ngay từ vòng đầu, bánh tráng với sắc màu hấp dẫn đã làm cho chúng ta không thể rời mắt. Sau đó, bánh tráng này, mềm dai, cuốn cùng với ức gà, lá hẹ, bắp cải tím và nhiều loại rau củ khác tạo ra một trải nghiệm vị giác độc đáo mà ngay cả trẻ em cũng phải mê mải.

Với món bánh tráng ngon như vậy, không nên quên chén nước mắm me thơm ngon để tăng thêm hương vị cho món ăn.

11. Bánh chuối gạo lứt

Bánh chuối, một món ăn dân dã, không còn xa lạ đối với chúng ta. Thực tế, nó thường được coi là món ăn vặt lý tưởng khi chúng ta tụ tập và trò chuyện cùng gia đình và bạn bè.

Nhưng để mang đến sự đổi mới, Nông sản Phương Nam đã tiết lộ một bí kíp đặc biệt để tạo ra món bánh chuối gạo lứt không kém phần ngon bằng bánh chuối truyền thống mà chúng ta đã biết từ lâu.

Bánh chuối gạo lứt vẫn giữ nguyên sự dẻo mềm và hương vị ngọt béo. Hạt gạo lứt kết hợp với hương vị tự nhiên ngọt ngọt của chuối chín tạo ra một hương vị độc đáo. Đừng quên thêm nước cốt dừa béo ngậy và ít mè rang, bởi thiếu chúng, món bánh chuối sẽ không thể hoàn hảo.

12. Cơm gạo lứt hấp

Vào những dịp đặc biệt trong năm hoặc ngay cả trong những cuối tuần, khi bạn muốn mâm cơm trở nên đặc biệt hơn, đừng ngần ngại mà hãy xem xét món cơm gạo lứt hấp thơm ngon với nguyên liệu đơn giản dưới đây.

Bên ngoài, lá sen thơm phức, và bên trong là hạt gạo lứt dẻo mềm, cùng với thịt heo béo ngon dai và tôm ngọt tự nhiên, cùng với các loại rau củ mềm mịn và tươi ngon.

Món cơm gạo lứt này cũng rất thích hợp để bạn trổ tài và chiêu đãi những vị khách quý. Đảm bảo mọi người sẽ bất ngờ trước sự tuyệt vời của món ăn này. Đừng quên thêm một chút ngò rí để trang trí món ăn và làm cho nó trở nên hấp dẫn hơn nữa!

Sản phẩm được yêu thích: Gạo Lứt Đỏ Điện Biên - Túi 1kg

13. Phở gạo lứt

Phở là một món ăn đầy cảm xúc, với hương vị thơm ngon và khả năng kết hợp với nhiều loại rau như rau thơm, giá, và nhiều thứ khác. Nhưng liệu có cách nào để biến tấu món ăn đặc biệt này và đem đến sự đổi mới? Câu trả lời nằm trong món phở gạo lứt.

Phở gạo lứt có sợi phở màu nâu hấp dẫn, đậu hủ béo mềm, và nước dùng phong phú với các loại rau củ như nấm hương, củ cải trắng, tạo nên một hương vị ngọt ngon đầy thanh khiết.

14. Bún gạo lứt 

Tìm kiếm những điều mới lạ để làm cho bữa ăn thêm thú vị và đặc sắc luôn là niềm đam mê bất tận của các chị em phụ nữ. Và để đáp ứng điều đó, Nông sản Phương Nam sẽ tiết lộ một công thức độc đáo để mang đến sự phong phú cho bữa tối hôm nay.

Hãy thử món bún gạo lứt xào thơm ngon ngay lập tức. Bún gạo lứt, được làm từ gạo lứt ngon và bổ dưỡng, không cần phải bàn cãi về hương vị. Các nguyên liệu khác như đậu hủ, ớt chuông, và những thành phần khác tạo nên điểm nhấn cho món bún gạo này, làm cho nó thêm phần thú vị.

Món bún gạo lứt xào cực kỳ ít dầu mỡ này là lựa chọn tốt cho sức khỏe của mọi người. Với một phần nhỏ như vậy, bạn đã có đủ lý do để đắm chìm trong hương vị thơm ngon của nó.

Mua sản phẩm tại: Bún Gạo Lứt Tím Than - Bún Gạo Đen Briêt (Không Nhuộm Phẩm Màu)

15. Bún gạo lứt trộn

Tìm kiếm những sự mới lạ để làm cho bữa ăn trở nên thú vị và đặc sắc luôn là niềm đam mê không biên giới của các chị em phụ nữ. Chính vì hiểu điều đó, Nông sản Phương Nam sẽ tiết lộ một công thức độc đáo để làm phong phú bữa tối hôm nay của bạn.

Hãy cùng thử món bún gạo lứt xào thơm ngon. Bún gạo lứt, được làm từ gạo lứt ngon và bổ dưỡng, không cần phải bàn cãi về hương vị. Các nguyên liệu khác như đậu hủ, ớt chuông và những thành phần khác tạo nên điểm nhấn cho món bún gạo này, làm cho nó trở nên thú vị và độc đáo.

Món bún gạo lứt xào, với ít dầu mỡ cực kỳ tốt cho sức khỏe của mọi người. Chắc chắn, chỉ cần một lần thử, bạn sẽ phải mê mải trước hương vị thơm ngon và lạ miệng của nó.

16. Mì gạo lứt

Mỳ Ý sốt cà chua là một món ăn quen thuộc trên các bàn ăn, không cần thiết phải giới thiệu thêm. Tuy nhiên, món mì gạo lứt này thực sự đem đến một trải nghiệm mới lạ và bổ dưỡng.

Mì gạo lứt kết hợp với nước sốt bò băm tạo ra một ấn tượng mạnh mẽ. Những sợi mì dẻo dai kết hợp cùng bò thơm ngon, và nước sốt cà chua giúp giảm bớt độ ngán, cho phép bạn thưởng thức nhiều hơn.

Mì gạo lứt có thể được kết hợp với salad và chấm thêm một ít tương ớt để tạo nên một bữa ăn tuyệt vời hơn. Thậm chí, cả những bé nhỏ cũng sẽ không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của nó.

17. Bánh su gạo lứt

Khi nói đến các món ăn vặt, món bánh su kem luôn là một phần không thể thiếu trong ký ức học sinh của nhiều người. Nhưng nếu bạn đang muốn giảm cân nhưng vẫn muốn thưởng thức món ăn ngon, Nông sản Phương Nam đã có một giải pháp cho bạn: món bánh su gạo lứt.

Bánh su gạo lứt này có vị mềm mịn, thơm ngon, và không chứa quá nhiều đường hoặc chất béo, là lựa chọn hoàn hảo cho những người đang ăn kiêng. Món ăn này đánh bại ấn tượng ban đầu với hình dáng xinh xắn, hương vị thơm mùi gạo lứt và bơ sữa. Lớp vỏ mềm mịn bên ngoài kết hợp với lớp kem dịu ngọt bên trong.

Bạn có thể ăn bánh su này kèm với một ly sữa tươi vào buổi sáng hoặc chỉ đơn giản làm một bữa ăn nhẹ. Hãy thưởng thức khi nó còn nguyên lạnh để cảm nhận sự hấp dẫn tối ưu!

18. Bánh bò gạo lứt

Bánh bò truyền thống được làm từ bột gạo là một món ăn quen thuộc. Tuy nhiên, có vẻ bạn chưa nghe nói đến bánh bò gạo lứt. Đừng ngạc nhiên, vì món ăn này thực sự cuốn hút, và hãy cùng tìm hiểu thêm.

Bánh bò gạo lứt sau khi hấp lên trở nên xốp mềm, dai dai, thơm ngọt và dịu nhẹ. Nó tạo ra cảm giác ăn mãi mà không biết đến từ "ngán." Món bánh này còn phù hợp cho người ăn chay và ưa chuộng thực đơn thực dưỡng, vì nó được làm hoàn toàn từ nguồn nguyên liệu thực vật tự nhiên.

19. Phở gạo lứt xào

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, thì Nông sản Phương Nam sẽ giúp bạn hoàn thành nhiệm vụ đó thông qua món phở gạo lứt xào độc đáo.

Mỗi sợi phở mang theo hương vị đặc trưng của gạo lứt, được xào chung với cà chua, đậu hủ, và nhiều thành phần khác. Đây là món ăn mang lại hương vị thanh đạm và tự nhiên cho sức khỏe.

Bạn có thể kết hợp món phở này với ít dưa leo và chén nước tương ớt để làm cho nó trở nên ngon miệng hơn. Hãy thử tạo nên món ăn ngon và độc đáo này!

20. Cá hồi cuộn gạo lứt

Những năm gần đây, ẩm thực Nhật Bản đã ngày càng phổ biến và gây ấn tượng mạnh mẽ trong lòng mọi người. Sushi, sashimi, và nhiều món ăn khác đã khiến chúng ta mê mải. Cá hồi là một trong những nguyên liệu quan trọng góp phần vào sự thành công của những món ăn đó.

Cá hồi là một loại hải sản rất bổ dưỡng, nhưng nếu bạn muốn thử đổi mới để mang đến sự bất ngờ cho cả gia đình, hãy xem qua món cá hồi cuộn gạo lứt này.

Món cá hồi sau khi cuộn cùng gạo lứt và áp chảo trở nên thơm ngon đặc biệt. Hơn hết, đậu Hà Lan khiến cho mỗi cắn thì các nguyên liệu như tan chảy ngay trên đầu lưỡi. Thật là hấp dẫn đúng không?

Kết luận:

Vậy là chúng ta đã tổng hợp danh sách 20 món ăn từ gạo lứt, giúp bạn có nhiều sự lựa chọn hơn cho các bữa cơm ấm cúng khi bạn quây quần bên gia đình. Hy vọng rằng những công thức này sẽ hữu ích và mang lại nhiều trải nghiệm mới mẻ cho bạn. Chúc bạn thành công và thực đơn bữa ăn thêm phong phú!

Nếu bạn đang tìm kiếm nơi mua gạo lứt chất lượng, hãy đến Nông Sản Phương Nam. Chúng tôi tự hào cung cấp cho bạn những sản phẩm gạo lứt tốt nhất với cam kết chính hãng và chất lượng cao.

Tại Nông Sản Phương Nam, chúng tôi cam kết cung cấp gạo lứt nguyên chất, không chứa hóa chất độc hại, và được trồng trên những cánh đồng xanh mướt của Việt Nam. Chúng tôi kiểm tra từng lô sản phẩm để đảm bảo rằng bạn luôn nhận được gạo lứt tươi ngon và sạch sẽ.

Bên cạnh gạo lứt, chúng tôi còn cung cấp nhiều sản phẩm nông sản khác, như cam sành, kho đậu các loại, trái nhàu, và nhiều mặt hàng nông sản khác. Hãy đến Nông Sản Phương Nam để trải nghiệm sự đa dạng và chất lượng của các sản phẩm nông sản chúng tôi cung cấp. Chúng tôi cam kết đem đến cho bạn sự hài lòng và tin tưởng trong mỗi lựa chọn của bạn!!

CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM

(Giao hàng Tận nơi – nhanh chóng – chuyên nghiệp)

Quận 3:  Kho – Cửa hàng:  453/86 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM

Điện thoại (zalo): 0909 34 9988 – 0902 58 1717

Quận 10: Showroom – Bán lẻ:  644/4/3 Đường Ba Tháng Hai, P.14, Q.10, TP.HCM

Điện thoại (zalo): 093 110 9395 – 0902 58 1717

TP. Thủ Đức: Điểm bán hàng:  Số 16 Đường 359 (Đỗ Xuân Hợp), KP5, P. Phước Long B, TP. Thủ Đức, TP. HCM.

Điện thoại (zalo): 076 3736 999 – 0902 58 1717

Email: nongsansachphuongnam@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/phuongnamfood