#8+ Cách Làm Trà Gạo Lứt Giảm Cân Đơn Giản, Hiệu Quả Tại Nhà

Một thức uống thanh lọc cơ thể, giàu chất dinh dưỡng giúp da mịn màng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả luôn là ưu thích của nhiều người. Trà gạo lứt là lựa chọn hoàn hảo để đáp ứng mọi nhu cầu đó chỉ với vài bước đơn giản tại nhà. Hãy cùng Nông Sản Phương Nam khám phá cách làm trà gạo lứt thông qua nội dung bài viết dưới đây nhé!

Trà gạo lứt là loại trà gì?

Gạo lứt từ xưa đã là một nguyên liệu thông dụng để nấu cơm, nhưng ngày nay đã được sáng tạo thành nhiều món ăn mới lạ như bún gạo lứt, miến gạo lứt và đặc biệt là trà gạo lứt giàu dinh dưỡng. 

Trà gạo lứt, với tên gọi đã tiết lộ thành phần chính, là sự kết hợp đặc biệt của gạo lứt nguyên vỏ hữu cơ. Đây là một loại thức uống đáng giá, đem đến cho chúng ta hàm lượng carbohydrate cao, giàu omega, các loại vitamin, khoáng chất và các hợp chất có tính chống oxy hóa. Điều đặc biệt là trà gạo lứt không chứa cholesterol, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch.

Trà gạo lứt là gì? Cách làm trà gạo lứt có khó không?

Công dụng tuyệt vời của trà gạo lứt

Đối với sức khỏe

Ngừa sỏi thận

Thói quen uống trà gạo lứt hàng ngày giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh sỏi thận hiệu quả. Gạo lứt chứa nhiều chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định, giảm nguy cơ tạo thành sỏi thận.

Chống oxy hóa

Trà gạo lứt giàu chất khoáng và vitamin, giúp chống các chất oxy hóa hiệu quả. Điều này giúp bảo vệ cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe liên quan đến oxy hóa.

Giảm cholesterol trong máu

Uống trà gạo lứt cũng hỗ trợ giảm cholesterol xấu trong máu một cách hiệu quả. Khi cholesterol xấu được loại bỏ, giúp đẩy lùi các bệnh lý nguy hiểm như béo phì, tiểu đường, huyết áp cao và rối loạn mỡ máu.

Ngừa bệnh ung thư

Nhờ 2 thành phần polyphenol và selen, gạo lứt có tác dụng đẩy lùi bệnh ung thư hiệu quả. Đặc biệt, 2 thành phần này còn có thể ngăn ngừa ung thư vú và buồng trứng, giúp phụ nữ có sức khỏe tốt hơn.

Giúp xương chắc khỏe

Thành phần magie trong gạo lứt giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa bệnh loãng xương và viêm khớp. Uống trà gạo lứt hoặc ăn cơm gạo lứt đều có lợi cho xương của bạn.

Giảm mệt mỏi, lo âu

Trà gạo lứt với chất chống oxy hóa và vitamin giúp giảm mệt mỏi, lo âu, giúp bạn bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng và cảm thấy vui vẻ, thoải mái.

Biết cách làm trà gạo lứt để hưởng những lợi ích tuyệt vời từ nó

Đối với vóc dáng

Đối với những người đang giảm cân thì trà gạo lứt, cơm gạo lứt, sữa gạo lứt... đã trở thành những món ăn và đồ uống quen thuộc. Để đạt hiệu quả tốt, hãy uống trà gạo lứt hai lần trong ngày, vào buổi sáng và buổi tối trước khi đi ngủ. Khi uống, không nên thêm đường để giảm cân hiệu quả.

Đối với làn da

Kiểm soát nước, dầu thừa trên da

Để kiểm soát nước và lượng dầu thừa trên da, bạn hãy uống trà gạo lứt mỗi ngày. Ngoài ra, bạn nên cố gắng duy trì thói quen đắp mặt nạ gạo lứt đều đặn khoảng 2 đến 3 lần trong tuần để da căng mịn nhé!

Giúp da sáng khỏe

Chất chống oxy hóa có trong gạo lứt đóng vai trò quan trọng trong việc giải phóng các gốc tự do trong cơ thể. Điều này giúp giữ cho da luôn căng mịn và sáng khỏe. Để duy trì làn da tươi trẻ, thay vì uống những loại nước uống chứa nhiều phẩm màu và chất bảo quản, bạn nên chọn trà gạo lứt làm nguồn thức uống hàng ngày.

8+ cách làm trà gạo lứt giảm cân dễ thực hiện tại nhà 

Cách làm trà gạo lứt rang

Hướng dẫn làm trà gạo lứt chỉ với vài bước đơn giản

Dưới đây là cách làm trà gạo lứt rang, một món đơn giản và thực hiện dễ dàng:

Nguyên liệu

• Gạo lứt tím (hoặc đỏ): 100g
• Nước: 1 lít
• Muối: 1/2 thìa cà phê

Cách làm

Bước 1: Cắt bịch gạo lứt tím ra, sau đó rửa sơ qua, nhẹ nhàng và nhanh chóng để không làm tróc vỏ cám và mất đi màu tím bao quanh hạt gạo.

Bước 2: Cách rang gạo lứt làm trà 

• Vớt gạo lứt tím ra để cho hạt gạo khô và săn lại. Có thể phơi ngoài nắng để hạt gạo nhanh khô.
• Cho hạt gạo vào chảo và rang nhỏ lửa, đảo đều tay cho đến khi hạt gạo lứt có mùi thơm. Chú ý rang vừa lửa, không cháy quá để tránh mất chất dinh dưỡng trong vỏ hạt gạo lứt.

Bước 3: Khi hạt gạo lứt tím đã có mùi thơm, đổ ra và để nguội. Sau khi nguội, hạt gạo lứt tím đã thành trà gạo lứt rang.

Bước 4: Cách pha trà gạo lứt rang: 

• Đầu tiên, lấy khoảng 20g trà gạo lứt rang và đổ vào bình gốm hoặc thuỷ tinh. Tiếp theo, đổ 1 lít nước sôi vào bình, đậy nắp lại và để cho trà ngả màu vàng tươi, thơm mùi hương lúa. Cuối cùng, rót trà ra và thưởng thức.
• Ngoài ra, chúng ta cũng có thể làm theo cách không cần rửa gạo lứt mà ngay khi có trà gạo lứt rang, thực hiện những bước sau đây:

• Cho trà gạo lứt vào bình, đổ nước sôi vào và lắc đều. Sau đó, đổ nước đó đi để rửa trà.
• Tiếp tục đổ nước sôi vào bình, đủ lượng uống và đậy nắp lại. Đợi cho tới khi nước trà gạo lứt có màu vàng tươi, thơm mùi hương lúa. 
• Rót trà ra ly và thưởng thức.

Cả hai cách trên đều giúp bạn có được trà gạo lứt rang thơm ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể lựa chọn cách thực hiện phù hợp với sở thích và thời gian của mình để tận hưởng hương vị tinh tế của trà này.

Nếu bạn có bình ủ, bạn có thể cho gạo rang vào bình, sau đó đổ nước sôi và ủ khoảng 1-2 tiếng. Phần xác gạo sau khi lọc bạn có thể ăn như cháo, vừa tạo cảm giác no mà không cung cấp quá nhiều calo.

Cách bảo quản gạo lứt

Gạo lứt tím nên mua tại các công ty uy tín với chất lượng tốt, đóng gói trong túi nilon yếm 

khí để bảo quản, hút hết không khí để ngăn vi khuẩn phát triển và kéo dài thời hạn sử dụng.

Cách làm trà gạo lứt đậu đen

Cách làm trà gạo lứt đậu đen hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Dưới đây là cách làm trà gạo lứt đậu đen giảm cân đơn giản tại nhà:

Nguyên liệu:

• 200g gạo lứt
• 100g đậu đen

Cách làm:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Kiểm tra và loại bỏ những hạt gạo lứt và đậu đen hỏng.
• Rang đậu đen và gạo lứt trên lửa nhỏ, đảo đều tay cho đến khi đậu và gạo chín thơm và vàng đẹp. Nếu thấy chúng đã chín đều và có mùi thơm hấp dẫn, tắt bếp.

Bước 2: Đun sôi khoảng 2 lít nước. Sau đó, hãy đồng thời cho cả gạo lứt và đậu đen vào nồi. Đun sôi chúng thêm 15 phút rồi tắt bếp. Nếu bạn muốn sử dụng bình ủ, bạn có thể ủ hỗn hợp trong khoảng 1-2 tiếng cho đến khi chúng chín mềm và thấm đều hương vị.

Bước 3: Lọc lấy nước trà, chờ nguội và sau đó thưởng thức. Nếu còn dư, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh và uống dần dần. Phần xác gạo và đậu, bạn có thể tận dụng để trà biến cháo gạo lứt giảm cân.

Cách làm trà gạo lứt hạt chia

Hạt chia là một nguồn dồi dào chất xơ và chất chống oxy hóa, tạo cảm giác no nhanh và giúp kiểm soát cơn thèm ăn. Kết hợp trà gạo lứt với hạt chia không chỉ có tác dụng tốt cho cơ thể mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Nguyên liệu:

• 100g gạo lứt
• 2 thìa cà phê hạt chia
• 1 lít nước sạch
• 1/2 thìa cà phê muối

Cách làm:

Bước 1: Đầu tiên, đặt chảo lên lửa nhỏ và cho gạo lứt vào rang. Khi gạo chín vàng và phát ra mùi thơm, bạn có thể tắt bếp.

Bước 2: Tiếp theo, cho gạo đã rang vào nồi nước, thêm muối và đun sôi cho đến khi gạo chín mềm. Sau đó, dùng rây lọc để lấy nước gạo lứt đã nấu sạch.

Bước 3: Để nước gạo lứt nguội một chút, sau đó cho hạt chia vào nước và để ngấm trong khoảng 3-5 phút. Sau đó, bạn đã có thể thưởng thức trà gạo lứt hạt chia ngon và bổ dưỡng. Đây là món thức uống giảm cân đơn giản và hiệu quả cho sức khỏe của bạn.

Cách làm trà gạo lứt mật ong

Cách làm trà gạo lứt giảm cân thơm ngon với mật ong 

Nguyên liệu:

• 100g gạo lứt
• 5g gừng tươi
• 2 thìa cà phê mật ong

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch gạo lứt và để ráo nước. Tiếp theo, rang gạo với lửa nhỏ cho đến khi gạo có màu vàng đậm. Rang gạo đến khi có mùi thơm hấp dẫn. Gừng tươi sau khi rửa sạch, bạn có thể thái lát mỏng hoặc cắt sợi tùy thích.

Bước 2: Cho gạo đã rang và gừng cắt sợi vào nồi nấu với 2 lít nước. Tiến hành đun sôi và nấu trên bếp trong khoảng 10 phút.

Bước 3: Sau khi nấu chín, đổ nước gạo lứt qua rây để lược bỏ phần bã. Khi uống, bạn đổ nước gạo lứt vào ly. Thêm 1 thìa cà phê mật ong, khuấy đều và thưởng thức món trà gạo lứt hương gừng thơm ngon và bổ dưỡng. 

Mật ong sẽ tăng thêm hương vị và giúp trà ngọt nhẹ, tạo điểm nhấn đặc biệt cho món thức uống này. Hãy thưởng thức thường xuyên để tận hưởng những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Cách làm trà gạo lứt bí đao

Nguyên liệu:

• 120g gạo lứt
• 1 trái bí đao nhỏ
• 100g lá dứa
• 1 quả la hán
• 1 thìa cà phê muối

Cách làm:

• Bước 1: Rang gạo lứt cho đến khi gạo chuyển sang màu sậm và tỏa mùi thơm hấp dẫn.
• Bước 2: Cho gạo lứt đã rang vào nồi chứa 2 lít nước. Nấu ở lửa vừa trong khoảng 15-20 phút cho đến khi hạt gạo mềm và nước có màu nâu đẹp. Sau đó, tắt bếp, để nguội và sau đó sử dụng rây để lọc lấy xác gạo, bỏ riêng.
• Bước 3: Bí đao không cần gọt vỏ, rửa sạch phấn ngoài vỏ và sau đó bổ đôi để bỏ ruột. Tiếp theo, bạn cắt bí đao thành những miếng dày khoảng 1 lóng tay.
• Bước 4: La hán quả sau khi rửa sạch, bạn đập dập. Lá dứa cũng được rửa sạch và sau đó cột lại thành một bó.
• Bước 5: Lọc sạch bã rồi đổ các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi chứa nước gạo lứt. Nếu muốn uống loãng hơn, hãy thêm nước vào. Đun sôi rồi nấu trên ngọn lửa nhỏ trong khoảng 30 phút. Sau đó, lọc bỏ các nguyên liệu ra khỏi nồi và bạn đã có thể thưởng thức món trà gạo lứt bí đao thơm ngọt, thanh mát rồi.

Cách làm trà gạo lứt trà xanh

Hướng dẫn làm trà gạo lứt kết hợp lá trà xanh đậm vị

Nguyên liệu:

• 200g gạo lứt
• 50g trà tươi

Cách làm:

• Bước 1: Trước tiên, nhặt bỏ hạt xấu trong gạo lứt, sau đó rửa sạch với nước và phơi nắng một ngày cho khô.
• Bước 2: Làm nóng chảo trên bếp lửa và cho gạo lứt vào rang đến khi gạo hơi ngả vàng và tỏa hương thơm, sau đó tắt bếp.
• Bước 3: Cho gạo rang vào nồi chứa 2 lít nước và đun đến khi gạo chín mềm. Sau đó, lọc bỏ xác gạo.
• Bước 4: Thêm lá trà tươi đã rửa sạch vào nồi nước gạo lứt. Hãm trong vòng 5 phút để trà ngấm, sau đó rót ra ly để thưởng thức.

Nếu uống nóng, có thể hãm một ít gạo và trà trong ấm pha trà để có đủ một lần uống. Phần còn lại hãy bảo quản trong một lọ thủy tinh để dùng dần. Món trà này không chỉ mang đến hương vị thơm ngon và độc đáo mà còn đem lại lợi ích cho sức khỏe nhờ sự kết hợp độc đáo giữa gạo lứt và trà trà tươi.

Cách làm trà gạo lứt hoa cúc

Nguyên liệu:

• 60g gạo lứt
• 5 bông bông cúc khô

Cách làm:

• Bước 1: Trước tiên, rang gạo lứt trên lửa nhỏ và đảo đều tay cho đến khi đậu và gạo chín sậm màu.
• Bước 2: Tiếp theo, đun nước gần sôi và rót vào ấm trà hoa cúc để tráng sơ. Rót vào ấm hãm trà hoa cúc trong khoảng 5-7 phút trong nước đã đun sôi.
• Bước 3: Lọc sạch phần hoa cúc trong nước trà và cho gạo lứt rang vào, tiếp tục đun sôi đến khi gạo chín nở ra thì tắt bếp.
• Bước 4: Lọc bã gạo ra và thưởng thức trà gạo lứt hoa cúc nóng hoặc lạnh đều được. Món trà này mang đến hương vị độc đáo của hoa cúc kết hợp với sự dinh dưỡng và hương thơm tự nhiên của gạo lứt.

Cách làm trà gạo lứt đậu đỏ

Cách làm trà gạo lứt đậu đỏ thơm ngon, thanh mát

Trà gạo lứt đậu đỏ ngoài tác dụng giúp tiêu hao lượng calo, giảm mỡ thừa trong cơ thể còn hỗ trợ quá trình làm đẹp da. Đối với những người bị mụn và cảm giác nóng trong người, trà gạo lứt đậu đỏ chính là món thức uống làm thanh lọc cơ thể rất tốt.

Nguyên liệu:

200g gạo lứt

100g đậu đỏ

Cách làm:

• Bước 1: Trước tiên, hãy kiểm tra và loại bỏ những hạt gạo và đậu bị hư, lép. Rang đậu đỏ và gạo lứt trên ngọn lửa nhỏ, đảo hỗn hợp liên tục đều đặn cho đến khi đậu và gạo chín, tỏa mùi thơm thì tắt bếp. Lưu ý rang riêng hai loại này, vì gạo nhanh vàng thơm hơn đậu.
• Bước 2: Trước tiên đun sôi 2 lít nước rồi cho gạo lứt và đậu đỏ vào nồi. Tiếp tục đun sôi khoảng 15 phút nữa rồi tắt bếp.
• Bước 3: Lọc cặn lấy nước, có thể dùng lúc còn ấm hoặc  đợi nguội.

Bạn có thể làm nhiều hơn và sau đó bảo quản trà gạo lứt đậu đỏ trong ngăn mát của tủ lạnh. Công thức này sẽ mang đến cho bạn món trà ngon miệng và bổ dưỡng, đồng thời hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân và làm đẹp da.

Đối tượng cần tránh uống trà gạo lứt

• Người thiếu sắt và canxi: Gạo lứt chứa nhiều axit phytic có thể cản trở quá trình hấp thu chất dinh dưỡng trong cơ thể. Điều này khiến người bị thiếu hụt sắt và canxi nên hạn chế uống trà gạo lứt.
• Người đang bị bệnh hoặc mới ốm dậy: Uống nhiều trà gạo lứt có thể làm cản trở quá trình hoạt động của hệ tiêu hóa, tạo cảm giác không thoải mái trong giai đoạn phục hồi.
• Thanh thiếu niên đang tuổi dậy thì: Giai đoạn này cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng để hỗ trợ sự phát triển. Uống chỉ trà gạo lứt hàng ngày không đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể trong thời kỳ này.
• Phụ nữ mang thai: Tránh uống quá nhiều trà gạo lứt hàng ngày, nên duy trì chỉ 1 cốc trà/lần/ngày.
• Người già, người có tình trạng yếu và trẻ nhỏ: Không nên uống trà gạo lứt, vì có thể gây hại cho sức khỏe của họ.

Người cao tuổi là đối tượng cần tránh uống trà gạo lứt để đảm bảo sức khỏe

Lưu ý cần nắm khi thực hiện cách nấu trà gạo lứt giảm cân 

• Để có hiệu quả giảm cân tốt nhất, hãy lựa chọn gạo lứt huyết rồng với màu đỏ.
• Trà gạo lứt có thể uống bất cứ lúc nào trong ngày và tốt nhất nên uống từ 1-2 lít mỗi ngày để đạt hiệu quả giảm cân cao hơn. Hãy nấu chỉ đủ lượng dùng trong một ngày, tránh để qua ngày hôm sau.
• Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể rang gạo lứt với số lượng lớn và sau đó bảo quản trong lọ thủy tinh để sử dụng dần.
• Tận dụng các xác trà gạo lứt và hạt đậu, bạn có thể chế biến thành món cháo gạo lứt giảm cân thích hợp để ăn vào bữa sáng.
• Tuy nhiên, nếu bạn đang trong tình trạng thiếu sắt và canxi hoặc mới ốm dậy, hãy hạn chế sử dụng trà gạo lứt để không gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

Nông Sản Phương Nam - Địa chỉ cung cấp gạo lứt uy tín

Nông Sản Phương Nam là một địa chỉ uy tín và đáng tin cậy để mua gạo lứt và các loại nông sản chính hãng. 

• Chúng tôi cam kết chỉ cung cấp gạo lứt và nông sản có nguồn gốc rõ ràng, không pha trộn và không sử dụng chất bảo quản độc hại, đảm bảo sự tinh khiết và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
• Nông Sản Phương Nam có đội ngũ nhân viên thân thiện, chuyên nghiệp và nhiệt tình sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ khách hàng trong quá trình mua hàng. 
• Không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm, Nông Sản Phương Nam còn cam kết cung cấp dịch vụ vận chuyển nhanh chóng và đảm bảo hàng hóa đến tay khách hàng một cách nguyên vẹn và kịp thời.
• Về giá cả, Nông Sản Phương Nam luôn đưa ra mức giá hợp lý và cạnh tranh trên thị trường. Chúng tôi coi việc giữ vững mức giá phải chăng như một cam kết mang lại sự hài lòng cho khách hàng. 

Sự kết hợp giữa chất lượng sản phẩm, dịch vụ tận tâm và mức giá hợp lý khiến Nông Sản Phương Nam trở thành một địa chỉ đáng tin cậy và thu hút người tiêu dùng trong việc mua gạo lứt và nông sản chất lượng.

Nếu bạn đã đọc những chia sẻ từ Nông Sản Phương Nam, chắc chắn bạn đã nhận ra những công dụng tuyệt vời của trà gạo lứt. Với cách làm trà gạo lứt chỉ với vài bước đơn giản tại nhà, việc có một thức uống lành mạnh hỗ trợ giảm cân sẽ không còn xa tầm tay của bạn. Trà gạo lứt không chỉ giúp tiêu hao lượng calo, giảm mỡ thừa trong cơ thể mà còn có tác dụng làm đẹp da và thanh lọc cơ thể.

CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM 

(Giao hàng Tận nơi – nhanh chóng – chuyên nghiệp)

1. Quận 3:  Kho – Cửa hàng:  453/86 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM

Điện thoại (zalo): 0909 34 9988 – 0902 58 1717

2. Quận 10: Showroom – Bán lẻ:  644/4/3 Đường Ba Tháng Hai, P.14, Q.10, TP.HCM

Điện thoại (zalo): 093 110 9395 – 0902 58 1717

3. TP. Thủ Đức: Điểm bán hàng:  Số 16 Đường 359 (Đỗ Xuân Hợp), KP5, P. Phước Long B, TP. Thủ Đức, TP. HCM.

Điện thoại (zalo): 076 3736 999 – 0902 58 1717

Email: nongsansachphuongnam@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/phuongnamfood